Masterclass

I hele danmark

Bag om smagen handler om den gode smag og de unikke lokale madoplevelser.

Hovedstadområdet

Hovedstadområdet

Sjælland og øerne

Sjælland og øerne

Syddanmark

Syddanmark

Midtjylland

Midtjylland

Nordjylland

Nordjylland

Bornholm

Bornholm

Sorter efter

søndag den 26.05.24

Lav dine egne olier til kosmetik - søndagsworkshop

  • Næsten fyldt
  • Roskilde
  • søndag den 26.05.24 kl. 10:00 - 16:00

At lave sine egne olier er et stort ønske hos mange mennesker. Dels for at være sikker på, at man ikke tilføjer sin krop unødvendige og måske skadelige stoffer.Dette kursus er netop designet til dig der ønsker at gå ud i naturen, eller i din køkke...

Se hold og info

torsdag den 30.05.24

Chokoladekursus - fyldt chokolade - med Nicolaj Wium fra Hyldehuset

  • Næsten fyldt
  • Rungsted Kyst
  • torsdag den 30.05.24 kl. 17:30 - 21:00

Danmarksmester Nicolaj Wium lærer dig at lave fyldt chokolade, som du også kan gøre det hjemme i dit eget køkken.Du lærer hvordan du tempererer chokoladen, så den får den helt rigtige glans og knæk. Du støber selv chokoladen i formene, kommer fyld...

Se hold og info

søndag den 09.06.24

Lav dine egne olier til kosmetik - søndagsworkshop

  • Ledige pladser
  • Ringsted
  • søndag den 09.06.24 kl. 10:00 - 16:00

At lave sine egne olier er et stort ønske hos mange mennesker. Dels for at være sikker på, at man ikke tilføjer sin krop unødvendige og måske skadelige stoffer.Dette kursus er netop designet til dig der ønsker at gå ud i naturen, eller i din køkke...

Se hold og info

torsdag den 20.06.24

Kikærternes Verden - torsdagsworkshop

  • Næsten fyldt
  • Roskilde
  • torsdag den 20.06.24 kl. 17:00 - 20:30

Kikærter kan meget mere end humus og falafel. Kikærter og bælgfrugter er også en ny - eller genopdaget - måde at spise mere bæredygtigt og klimavenligt.På dette kursus hører du om kikærternes verden, og vi skal lave gryderetter, salater, snacks, b...

Se hold og info

søndag den 18.08.24

Lav dine egne olier til kosmetik - søndagsworkshop

  • Ledige pladser
  • Solrød Strand
  • søndag den 18.08.24 kl. 10:00 - 16:00

At lave sine egne olier er et stort ønske hos mange mennesker. Dels for at være sikker på, at man ikke tilføjer sin krop unødvendige og måske skadelige stoffer.Dette kursus er netop designet til dig der ønsker at gå ud i naturen, eller i din køkke...

Se hold og info

tirsdag den 27.08.24

Ciderbrygning – sådan kommer du i gang

  • Ledige pladser
  • Slagelse
  • tirsdag den 27.08.24 kl. 19:00 - 20:30

Ciderbrygning - sådan kommer du i gang Har du flere æbler end du kan spise? Så brug dem til at brygge cider! På en enkelt aften får du introduktion til, hvordan du selv kan brygge lækker frisk cider. Cider er gæret æblesaft og det stormer...

Se hold og info

mandag den 30.09.24

Bælgfrugter for begyndere - mandagsworkshop

  • Ledige pladser
  • Roskilde
  • mandag den 30.09.24 kl. 17:00 - 20:30

De officielle danske klimakostråd anbefaler, at vi spiser mindre kød og flere bælgfrugter – mere specifikt skal vi spise 100 g om dagen. Bælgfrugter har et højt indhold af protein, kostfibre, vitaminer og mineraler og har samtidig et lavt klimaaft...

Se hold og info

mandag den 21.10.24

Kikærternes verden - mandagsworkshop

  • Ledige pladser
  • Roskilde
  • mandag den 21.10.24 kl. 17:00 - 20:30

Kikærter kan meget mere end humus og falafel. Kikærter og bælgfrugter er også en ny - eller genopdaget - måde at spise mere bæredygtigt og klimavenligt.På dette kursus hører du om kikærternes verden, og vi skal lave gryderetter, salater, snacks, b...

Se hold og info

mandag den 28.10.24

Bælgfrugter for begyndere - mandagsworkshop

  • Ledige pladser
  • Roskilde
  • mandag den 28.10.24 kl. 17:00 - 20:30

De officielle danske klimakostråd anbefaler, at vi spiser mindre kød og flere bælgfrugter – mere specifikt skal vi spise 100 g om dagen. Bælgfrugter har et højt indhold af protein, kostfibre, vitaminer og mineraler og har samtidig et lavt klimaaft...

Se hold og info

tirsdag den 19.11.24

Chokoladekursus - fyldt chokolade - med Nicolaj Wium fra Hyldehuset

  • Ledige pladser
  • Rungsted Kyst
  • tirsdag den 19.11.24 kl. 17:30 - 21:00

Lær at lave dine egne fyldte chokolader. Danmarksmester Nicolaj Wium lærer dig at lave fyldte chokolader, som du også kan gøre det hjemme i dit eget køkken.Du lærer hvordan du tempererer chokoladen, så den får den helt rigtige glans og knæk. Du st...

Se hold og info

søndag den 01.12.24

Fyldte chokolader med honningkaramel o.l. - søndagsworkshop

  • Ledige pladser
  • Greve
  • søndag den 01.12.24 kl. 10:00 - 14:30

Fyldte chokolader kan umiddelbart virke som noget, der vil tage år at lære. Det er dog slet ikke så svært, og stoltheden kender ingen grænser første gang, at man serverer et stykke chokolade, fyldt med blød honningkaramel. Der laves 5-7 forskellig...

Se hold og info

søndag den 08.12.24

Fyldte chokolader med honningkaramel o.l. - søndagsworkshop

  • Ledige pladser
  • Roskilde
  • søndag den 08.12.24 kl. 10:00 - 14:30

Fyldte chokolader kan umiddelbart virke som noget, der vil tage år at lære. Det er dog slet ikke så svært, og stoltheden kender ingen grænser første gang, at man serverer et stykke chokolade, fyldt med blød honningkaramel. Der laves 5-7 forskellig...

Se hold og info