Masterclass

I hele danmark

Bag om smagen handler om den gode smag og de unikke lokale madoplevelser.

Hovedstadområdet

Hovedstadområdet

Sjælland og øerne

Sjælland og øerne

Syddanmark

Syddanmark

Midtjylland

Midtjylland

Nordjylland

Nordjylland

Bornholm

Bornholm

Sorter efter

søndag den 02.07.23

Bål Brunch

  • Ledige pladser
  • Pandrup
  • søndag den 02.07.23 kl. 09:30 - 13:00

Invitér familie og venner på den hyggeligste bålbrunch oplevelse.I nyder en kop bålkaffe i formiddagssolen, mens Rundt Om Bålets kok introducerer jer for formiddagens program og præsenterer jer for nyttige bålfifs og tilberedningsmetoder.I mindre...

Se hold og info

fredag den 14.07.23

Natur og bålmad

  • Ledige pladser
  • Pandrup
  • fredag den 14.07.23 kl. 16:30 - 20:55

En hyggelig fredag sommeraften, enten alene, med partner og/eller familie og venner, som starter med en lille vandretur i området omkring Fun Art Blokhus. Max. 2-3 kilometer.På turen sankes urter, og Lukas fortæller om nogle af de spiselige plan...

Se hold og info

onsdag den 30.08.23

Ciderbrygning - Sådan kommer du i gang

  • Ledige pladser
  • onsdag den 30.08.23 kl. 19:00 - 21:35

Har du flere æbler end du kan spise? Så brug dem til at brygge cider!På en enkelt dag får du introduktion til, hvordan du selv kan brygge lækker frisk cider.Cider er gæret æblesaft, og det stormer frem, fordi det er let at lave og smager godt. Cid...

Se hold og info

lørdag den 09.09.23

Fyldte chokolader med honningkaramel o.l. - søndagsworkshop

  • Ledige pladser
  • lørdag den 09.09.23 kl. 10:00 - 14:30

Fyldte chokolader kan umiddelbart virke som noget, der vil tage år at lære. Det er dog slet ikke så svært, og stoltheden kender ingen grænser første gang, at man serverer et stykke chokolade, fyldt med blød honningkaramel. Der laves 5-7 forskellig...

Se hold og info

tirsdag den 28.11.23

Chokoladekursus med Nicolaj Wium fra Hyldehuset

  • Ledige pladser
  • Rungsted Kyst
  • tirsdag den 28.11.23 kl. 17:30 - 21:00

Lær at lave dine egne fyldte chokolader. Danmarksmester Nicolaj Wium lærer dig at lave fyldte chokolader, som du også kan gøre det hjemme i dit eget køkken.Du lærer hvordan du tempererer chokoladen, så den får den helt rigtige glans og knæk. Du st...

Se hold og info